Lagi mencari ide resep sambal terasi tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi tumis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi tumis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal terasi tumis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Paling mudah dan cepat emang kalo masakan tumisan, pas banget buat sahur yang waktunya sebentar banget. Freshly ground sambal terasi mixed with sliced fried jengkol, a kind of Similar to sambal tumis but with the addition of crushed tomato and sugar. It can be served as fresh sambal or stirred sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal terasi tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Terasi Tumis memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Terasi Tumis:
- Ambil 20 bh cabai rawit
- Ambil 2 bh tomat
- Ambil 3 bh bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sachet terasi kemasan kecil
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 iris gula merah
- Ambil 2 bh jeruk songkit
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
Temannya ikan goreng ya sambal dong. Bikin sambal terasi plus ditambahin petis ikan madura pasti enak. Tumis terasi hingga harum lalu sisihkan. Kemudian iris bawang merah, iris tidak terlalu tipis agak tebal saja.
Langkah-langkah membuat Sambal Terasi Tumis:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Goreng cabai rawit, tomat, bawang merah, bawang putih dan terasi hingga bahan layu angkat dan tiriskan. Haluskan bahan dalam cobek tambahkan garam dan gula merah hingga halus. Beri perasan air jeruk songkit. Koreksi rasa.
- Tumis sambal hingga harum pada wajan segera angkat dan siap dinikmati bersama lalapan, tempe dan ikan asin goreng. Yummy😋
Lihat juga resep Sambal Terasi Terong ala bali enak lainnya. Banyak sambal populer di Indonesia, namun satu yang selalu ada di setiap rumah makan yaitu Rasa pedas dan gurih dari terasi memang paling cocok disandingkan dengan berbagai lauk baik yang. COM - Masih bingun untuk makan malam kali ini akan masak apa? Pecinta sambal terasi yang super pedas dan menggoyang lidah? Resep cara membuat sambal terasi, sederhana dan mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal terasi tumis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
