Anda sedang mencari inspirasi resep tumis tempe kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tempe kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tempe kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis tempe kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis tempe kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Tempe Kemangi menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Tempe Kemangi:
- Siapkan 1 papan tempe
- Gunakan 50-100 gr daun kemangi
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 gr udang ebi, rendam di air hangat
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sachet saus teriyaki
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya minyak
Langkah-langkah membuat Tumis Tempe Kemangi:
- Potong tempe sesuai selera, lalu goreng diminyak yang telah dipanaskan. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Ulek semua bumbu halus. Lalu tumis bersama daun salam.
- Masukkan air dan saus teriyaki. Aduk rata. Masukkan tempe dan daun kemangi. Aduk rata lagi.
- Beri penyedap rasa. Tes rasa. Lalu masak hingga kuahnya mendidih. Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis tempe kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
