Sedang mencari ide resep pempek dos/pempek tanpa ikan dijamin lembut dan anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos/pempek tanpa ikan dijamin lembut dan anti gagal yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos/pempek tanpa ikan dijamin lembut dan anti gagal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek dos/pempek tanpa ikan dijamin lembut dan anti gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas. Pempek dos juga sering jadi alternatif konsumsi pempek pada Tapi sebelum membuat pempek dos, mari kita simak cara membuat pempek dos yang enak dan antigagal. Haluskan bawang putih dan garam lalu masukkan panci.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek dos/pempek tanpa ikan dijamin lembut dan anti gagal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek dos/pempek tanpa ikan dijamin lembut dan anti gagal menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek dos/pempek tanpa ikan dijamin lembut dan anti gagal:
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Gunakan 475 gram tepung sagu tani
- Siapkan 1 butir telur ayam kampung
- Gunakan 2 sdm garam
- Sediakan 1 sdm minyak
- Ambil 800 ml air panas
- Gunakan isian
- Siapkan 4 butir telur ayam kampung
Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Bahannya anti karat serta terjamin food grade. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek dos/pempek tanpa ikan dijamin lembut dan anti gagal:
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, udang ebi dan garam hingga rata
- Masukan air panas lalu aduk2 hingga tercampur semua kemudian masukan minyak dan telur (diaduk sembari dikipasi ya agar cepat dingin)
- Setelah dirasa adonan tidak panas lg masukan tepung sagu sedikit demi sedikit hingga adonan kalis (lebih enak nyampurnya menggunakan tangan kosong ya)
- Isian telur: bagi adonan @40 gram, bulatkan adonan lalu masukan jempol dan putar (pastikan tidak ada yg bolong ya) kemudian isi dgn 2 sdm telur dan jepit bagian ujung (pastikan tertutup semua ya)
- Lenjer: bagi adonan @25 gram. bulatkan adonan lalu linting hingga berbentuk panjang
- Rebus air jika sudah mendidih masukan adonab pempek yg telah dibentuk tadi hingga mengapung dan tiriskan
- Bisa langsung dimakan atau digoreng pun bisa
Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat. Pempek dos alias pempek tanpa ikan menjadi camilan yang banyak digemari, lho. Campur air, garam, dan penyedap rasa. Rebus hingga mendidih, lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis. Pempek bisa dibuat tanpa bahan ikan sama sekali loh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek dos/pempek tanpa ikan dijamin lembut dan anti gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
