Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol (praktis tanpa rebus, anti bau) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol (praktis tanpa rebus, anti bau) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol (praktis tanpa rebus, anti bau), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur jengkol (praktis tanpa rebus, anti bau) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur jengkol (praktis tanpa rebus, anti bau) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Jengkol (praktis tanpa rebus, anti bau) menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Jengkol (praktis tanpa rebus, anti bau):
- Siapkan 250 gr Jengkol
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 4 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 buah Cabe Rawit
- Ambil 1 buah Cabe Merah Besar
- Gunakan Bumbu Cemplung :
- Siapkan 1 ruas Lengkuas Geprek
- Ambil 1 batang Sere
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 30 ml Santan Instan
- Gunakan 3-4 sdm Kecap
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Gula
- Gunakan 100 ml air
Cara membuat Semur Jengkol (praktis tanpa rebus, anti bau):
- Cuci Jengkol, belah 2 lalu goreng sampai stengah kering, angkat tiriskan sebentar lalu masukan ke dalam air es, rendam selama 15 mnt, geprek jengkol perlahan dibagian tengahnya (sisihkan)
- Tumis bumbu halus masukan lengkuas, sere dan daun salam tumis sampai wangi, masukan santan dan tambahkan 100 ml air aduk rata
- Masukan jengkol dan sisa bumbu lainnya, tunggu sampai mendidih dan air berkurang (set), angkat dan sajikan dengan nasi hangat 🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Jengkol (praktis tanpa rebus, anti bau) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
