Anda sedang mencari ide resep tumis oyong/gambas labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis oyong/gambas labu siam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis oyong/gambas labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis oyong/gambas labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis oyong/gambas labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Oyong/Gambas Labu Siam menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Oyong/Gambas Labu Siam:
- Ambil 2 buah gambar atau oyong
- Sediakan 1 buah manisa atau labu siam
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Gunakan 1/2 bungkus saus tiram sachet (aku pake saori)
- Siapkan 100-200 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Oyong/Gambas Labu Siam:
- Potong2 labu siam & oyong sesuai selera. Cuci bersih. Tiriskan.
- Iris bawang merah, bawang putih. Geprek lengkuas.
- Tumis bawang merah bawang putih lengkuaa sampai harum. Masukkan oyong. Masukkan lada. Masak hingga oyong agak layu. Masukkan labu siam + air.
- Masukkan saos tiram, gula garam. Masak sampai sayurnya matang. Matikan api. Sajikan!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis oyong/gambas labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
