Mie Homemade tanpa alat penggiling
Mie Homemade tanpa alat penggiling

Anda sedang mencari ide resep mie homemade tanpa alat penggiling yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie homemade tanpa alat penggiling yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie homemade tanpa alat penggiling, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie homemade tanpa alat penggiling yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie homemade tanpa alat penggiling yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Homemade tanpa alat penggiling memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Homemade tanpa alat penggiling:
  1. Ambil 200 gr tepung terigu
  2. Siapkan 2 sdm tepung tapioka
  3. Sediakan 1 butir telur
  4. Ambil 2 sdm minyak goreng
  5. Gunakan 1/4 sdt garam
  6. Gunakan secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Mie Homemade tanpa alat penggiling:
  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Campur semua bahan kecuali air,aduk rata,kemudian tambahkan air sedikit - sedikit,aduk rata kembali sambil diulen hingga adonan mulus,tekstur adonan basah tapi jangan lembek ya.
  3. Selanjutnya,istirahatkan selama 30 menit.
  4. Setelah 30 menit,bagi adonan menjadi 4 bagian.Siapkan papan untuk menggilas adonan,jangan lupa baluri permukaan papan dengan tepung terigu,gilas adonan hingga tipis,jangan lupa sambil dibaluri tepung ya.
  5. Kemudian lipat adonan dengan bentuk zigzag atau bisa juga digulung,lalu potong - potong. dengan ketebalan sesuai selera.
  6. Kemudian taburi lagi dengan terigu,dan pisahkan potongan mie agar tidak lengket satu sama lain,taburi lagi dengan terigu.
  7. Mie siap diolah sesuai selera.
  8. Saya coba buat bikin mie celor,enak banget ^^

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie homemade tanpa alat penggiling yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!