Sedang mencari ide resep tumis labu siam dan wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis labu siam dan wortel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis labu siam dan wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis labu siam dan wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis labu siam dan wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Labu Siam dan Wortel menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Labu Siam dan Wortel:
- Sediakan 3 buah labu siam kecil, potong korek api
- Siapkan 1 buah wortel, potong korek api
- Ambil 2 bawang merah, iris
- Sediakan 2 bawang putih, iris
- Sediakan 1 cabe merah besar (sesuai selera), iris
- Gunakan 2 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak
- Siapkan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Tumis Labu Siam dan Wortel:
- Panaskan minyak lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga layu dan harum.
- Masukkan labu dan wortel. Aduk rata.
- Tambahkan air hingga semua bahan terendam. Lalu masukkan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga empuk.
- Jika sudah empuk, sesuaikan rasa. Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis labu siam dan wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
