Anda sedang mencari inspirasi resep martabak manis/terang bulan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis/terang bulan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis/terang bulan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan martabak manis/terang bulan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak manis/terang bulan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Martabak manis/Terang Bulan memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak manis/Terang Bulan:
- Sediakan 180 gr tepung terigu
- Siapkan 70 gr tepung tapioka
- Gunakan 60 gr gula pasir
- Ambil 350 ml susu cair
- Sediakan 1 sdt vanilla extract
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 2 btr telur
- Gunakan 100 gr margarin,lelehkan
- Ambil 1/2 sdt BP
- Ambil 1 sdt soda
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Toping sesuai selera,SKM,margarin,meses,keju,dll
Langkah-langkah menyiapkan Martabak manis/Terang Bulan:
- Campurkan tepung terigu,tapioka,gula pasir,susu cair,vanilla,ragi,kemudian istirahatkan 45 menit dan tutup dengan kain lap
- Tambahkan telur,margarin cair,aduk rata,saring adonan,total adonan lebih kurang 800 ml
- Bagi adonan jd 2,saya yg 1 adonan tambahkan esen pandan,tuang adonan keteflon masak dengan api kecil,
- Kalau suah kering taburi gula pasir,semir dengan margain dan taburin dengan toping,keju atau seres
- Lipat kue jd 2,dan potong2..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak manis/Terang Bulan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!