Anda sedang mencari inspirasi resep belgian waffle (tanpa susu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal belgian waffle (tanpa susu) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari belgian waffle (tanpa susu), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan belgian waffle (tanpa susu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah belgian waffle (tanpa susu) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Belgian Waffle (Tanpa Susu) menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Belgian Waffle (Tanpa Susu):
- Siapkan 140 gram tepung (aku pake 40 gr cakra + 100 gr segitiga)
- Gunakan 250 ml air
- Ambil 2 sdt baking powder double acting (aku pake hercules)
- Ambil 1/8 sdt soda kue
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 4 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm minyak sayur
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 1 bh putih telur
- Ambil 1/8 sdt vanili bubuk (saya pake larome, tambhan dari saya)
- Gunakan 2 sdm butter (saya pake ancor)
- Gunakan Topping :
- Sediakan Gula halus, es krim, buah"an. Sesuai selera aja
Cara menyiapkan Belgian Waffle (Tanpa Susu):
- Siapkan bahan. Campur bahan kering (tepung, gula, garam, bpda, soda kue, vanili bubuk) aduk rata
- Tambahkan kuning telur, air aduk rata
- Tambahkan butter, minyak goreng
- Putih telur kocok lepas hingga berbusa. Masukkan ke dalam adonan. Aduk rata. Adonan siap dipanggang
- Panaskan cetakan waffle dengan api kecil. Olesi cetakan dgn butter. Tuang adonan lalu tutup dan masak sambil dibolak balik
- Angkat.. tips : gunakan api kecil agar tidak gosong. Harus sabar ya mom..hasil pasti cakep kaya.yang di emol-emol..😁. Sajikan dengan es krim/yogurt dingin. Suka-suka deh pokok nya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat belgian waffle (tanpa susu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
