Tumis Kerang Seuhah
Tumis Kerang Seuhah

Lagi mencari inspirasi resep tumis kerang seuhah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kerang seuhah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kerang seuhah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis kerang seuhah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kerang seuhah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Kerang Seuhah memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Kerang Seuhah:
  1. Gunakan 250 gr kerang kupas, rebus 5 menit di air mendidih
  2. Siapkan Bumbu
  3. Siapkan 1/4 buah bawang bombay, iris
  4. Siapkan 10-15 buah cabai rawit merah, iris
  5. Sediakan 2 butir bawang putih, cincang
  6. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
  7. Gunakan 1/2 ruas jari jahe, cincang
  8. Gunakan 1 batang serai
  9. Siapkan 1 lembar daun salam
  10. Sediakan 1/2 sdt kunyit
  11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  12. Ambil 50 ml air
  13. Sediakan Secukupnya garam, lada putih, gula pasir (jika perlu)
  14. Ambil Bahan lain
  15. Ambil 2 lembar daun jeruk, buang tulang daun dan iris
  16. Gunakan 1 batang daun bawang, iris serong
  17. Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Tumis Kerang Seuhah:
  1. Siapkan bahan. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum dan matang.
  2. Masukkan kerang, cabaj, air. Masak hingga matang dan air menyusut. Bumbui dan koreksi rasa.
  3. Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang dan irisan daun jeruk. Aduk rata. Angkat. Sajikan 🥰

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis kerang seuhah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!