Sedang mencari ide resep lobster kuah pedas manis gampang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lobster kuah pedas manis gampang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lobster kuah pedas manis gampang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lobster kuah pedas manis gampang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Pengen resep lobster saus asam manis, tapi juga pengen resep lobster saus padang. Akhirnya putuskan saja bikin gabungan antara keduanya dengan ditambah ekstra pedas yang dijamin bikin makan semakin lahap. Rahasia resep indomie kuah susu anti eneg.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lobster kuah pedas manis gampang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lobster kuah pedas manis gampang menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lobster kuah pedas manis gampang:
- Sediakan 2 ekor lobster ukuran sedang
- Gunakan 3 bua cabai merah besar
- Sediakan 3 buah cabai hijau besar
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 15 buah cabai rawit hijau
- Sediakan Daun bawang (skip)
- Ambil 5 sdm saus cabai
- Sediakan 4 sdm saus tomat
- Sediakan 3 sdm saus tiram
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm margarin
- Siapkan Larutan maizena
Jika terlalu kental bisa ditambah air dan bisa disesuaikan dnegan banyaknya kuah. Aneka seafood seperti lobster, kepiting, kerang disjaikan di atas meja. Daging lobsternya juga begitu lembut, ditambah rasa gurih pedas dari saus Padang yang meresap ke bagian daging. Terutama kerang bambunya, yang punya rasa gurih dan manis.
Langkah-langkah membuat Lobster kuah pedas manis gampang:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.. Potong serong cabai merah besar dan cabai hijau besar (untuk pelengkap)
- Bersihkan lobster potong bagian tengah lobster, cuci bersih dan didihkan air masukan lobster sebentar saja smpai berubah warna cangkangnya
- Tambahkan minyak dan 2 sdm margarine. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan air, masukkan saus cabai, saus tomat dan saus tiram, garam dan kaldu bubuk.. Cek rasa.
- Masukkan cabai potong dan lobster aduk sebentar lalu tambahkan larutan tepung maizena.. Angkat dan hidangkan bersama nasi putih
Ada juga jejak pedas dari rasa saus. Hanya hanya sajian kuah pedas yang minta ampun rasanya. Disajikan semangkuk penuh, terlihat meluber-meluber yang cocok dimakan untuk dua orang. Seblak di Surabaya ini bukan hanya menyajikan kuah pedas kental dengan isian yang cukup luar biasa, lobster. Nah jika anda berminat untuk membudidaya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lobster kuah pedas manis gampang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
