Lagi mencari ide resep tudai tumis bumbu (kerang dara) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tudai tumis bumbu (kerang dara) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tudai tumis bumbu (kerang dara), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tudai tumis bumbu (kerang dara) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tudai tumis bumbu (kerang dara) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tudai Tumis Bumbu (Kerang Dara) menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tudai Tumis Bumbu (Kerang Dara):
- Sediakan 1 kg Tudai (kerang dara)
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Asam jawa bungkus kecil (sebagian saja sesuai selera)
- Sediakan 1 batang kecil Sere
- Sediakan Garam secukupnya
- Ambil sasa secukupnya
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 2 sdm Kecap manis
Langkah-langkah membuat Tudai Tumis Bumbu (Kerang Dara):
- Bersihkan tudai terlebih dahulu.
- Campurkan semua bahan terkecuali kecap manis lalu di ulek hingga halus,sere di geprekkin.
- Kemudian siapkan kuali masukkan minyak goreng kurang lebih 3 sdm,lalu masukkan bumbu ulekkan tadi kemudian tumis.
- Setelah bumbu ditumis masukkan tudainya,lalu masukkan kecap manis secukupnya.beri air untuk kuahnya lalu tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih Tudai tumis bumbu siap disajikan😀
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tudai Tumis Bumbu (Kerang Dara) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!