Lagi mencari inspirasi resep rendang (cara dan selera keluarga saya) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang (cara dan selera keluarga saya) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang (cara dan selera keluarga saya), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang (cara dan selera keluarga saya) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Assalamualaikum teman-teman,sebelumnya saya ucapkan terima kasih karena sudah menonton video ini dan jangan lupa bantu dukung terus channel ini dengan menekan. Di video kali ini saya mau berbagi resep cara memasak rendang yang simple dan enak. Terima kasih sudah menonton video saya sebelumnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang (cara dan selera keluarga saya) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang (cara dan selera keluarga saya) memakai 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang (cara dan selera keluarga saya):
- Ambil 1 Kg Gram daging sapi
- Gunakan 200 ml santan kental
- Gunakan 1000 ml santan cair
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 130 gram bawang merah
- Gunakan 50 gram bawang putih
- Sediakan 35 gram jahe
- Sediakan 30 gram lengkuas
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 10 cabe merah keriting
- Sediakan 8 cabe rawit merah
- Ambil Bumbu Utuh
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu yang disangrai lalu diHaluskan
- Sediakan 1/4 butir biji pala
- Sediakan Sedikit kayu manis
- Ambil 5 butir cengkeh
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdm merica
- Sediakan 1 sdt jintan
- Siapkan 5 butir kapol
- Siapkan 1 bunga pk atau bunga lawang
Cara Membuat Rendang Daging Asli Minang: Langkah pertama mempraktekan resep rendang daging yaitu mencuci daging sampai bersih, lalu potong sesuai selera. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat Cara membuat: - Masukkan daging dan semua bumbu dalam wajan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang (cara dan selera keluarga saya):
- Cuci bersih daging dan beri perasaan jeruk nipis, kemudian panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus lalu masukan bumbu utuh yg dan masak hingga airnya sat
- Jika sdh sat dan bumbu mengental baru masukan daging sapinya lalu masukan santan cairnya dan masak hingga santan cairnya sat atau menyusut
- Jika santan cairnya sudag sat maka masukan santan kentalnya sambil sering"di aduk" agar santan tidak pecah, jika santan hampir sat atau kering barulah masukan bumbu yg sdah di sangrai dan dihaluskan dan bumbui dgn garam dan gula secukupnya. Lalu aduk" hingga merata dan biarkan rendang smp kering atau sesuai selera anda mau kering atau sedikit basah. Setelah itu matikan api dan siap di sajikan
Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Selanjutnya, tumbuk halus bawang merah, bawang putih. #CrispyRendang dan #Rendangate menyatukan orang-orang Malaysia dan Indonesia, yang benar-benar murka terhadap kontroversi di jagad diplomasi. Di Jakarta, Parikesit mengatakan pada saya, ada restoran yang menyajikan lasagne rendang, menggunakan rendang dengan cara yang sama. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang (cara dan selera keluarga saya) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!