Lagi mencari inspirasi resep klepon pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon pandan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan klepon pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan klepon pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Klepon Pandan memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Klepon Pandan:
- Ambil 250 gr tepung ketan Rose Brand (ditimbang gaes)
- Sediakan 50 gr tepung beras Rose Brand
- Gunakan 5 lbr daun pandan + 100ml air trs di blender. Abis itu di saring
- Gunakan gula merah iris(me: tumbuk aja pake ulekan biar cepat😂)utk isi
- Gunakan kelapa parut di kukus (me: masukin magic com) utk luaran
- Siapkan air 1 panci utk rebus klepon
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
Langkah-langkah membuat Klepon Pandan:
- Tepung Ketan dan tepung beras di satuin di wadah yg bisa ngulen tepung
- Satuin pasta pandan/air pandan dengan santan di wadah lainnya, tambah gula dan garam..
- Campur tepung dan campuran air pandan dan santan sampai tepungnya kalis (bisa dibentuk dan ga lengket2)
- Kalau udah, bentuk deh bulat2, pipihkan, masukin gula merah, bentuk bulat2 lagi dan pastiin gula merahnya ketutup yaa..
- Masak air di panci (bisa sambil bentuk klepon, airnya di masak) Kalau udah mendidih airnya, masukin adonan klepon tadi (yg udah ada isi gula merahnya,jangan salah 😂). Tandanya mateng itu adonan udah mengambang.. Langsung di angkat dan pindahin ke kelapa parut biar ga lengket2 (di aduk2 di kelapa sampe kleponnya pusing 🤣)
- Jadi deh 😂😂😂
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Klepon Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
