Sedang mencari inspirasi resep sate kerang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kerang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kerang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate kerang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Dalam video kali ini saya akan memberikan cara memasak sate kerang yang enak, sedap dan lezat ala angkringan yang laris dijual. Sate kerang adalah makanan khas Indonesia terutama dari kota Surabaya, Sidoarjo. Sate kerang dibuat dari daging kerang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate kerang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate kerang menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate kerang:
- Ambil 🍡🍡bahan🍡🍡
- Siapkan 1/2 kg kerang ijo kupas (bisa pake kerang jenis lain)
- Gunakan 1 sdm saos lada hitam (bisa pake saos tiram atau skip gak papa)
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 3 Daun jeruk, buang tulang tengah
- Gunakan 1 daun salam, remas
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan 1 gelas air
- Gunakan secukupnya Garam dan gula pasir
- Siapkan secukupnya Tusukan sate kecil yg biasa buat sate ayam,
- Ambil 🍡🍡bumbu halus🍡🍡
- Siapkan 4 butir bawang merah, goreng bentar
- Ambil 2 siung bawang merah, goreng bentar
- Siapkan Rawit sesuai selera, jika suka pedes (sy gak pake, buat anak2)
Sate kerang ini enak banget dan kaya akan rempah. Bakar di atas api hingga harum dan kecokelatan. Ini dia Sate yang berbeda daripada sate lainnya, Sate Kerang. Kalo biasanya kamu makan kerang yang di rebus aja, coba bikin sate kerang ini deh, dijamin nagih!
Cara membuat Sate kerang:
- Tumis bumbu halus, dan daun2an hingga harum
- Masukkan kerang, beri sedikit air, didihkan
- Masukkan lada bubuk, saos lada hitam, kecap manis, garam dan gula
- Masak hingga air mengering, jangan lupa tes rasa, dinginkan
- Tusuk dengan tusukan sate hingga habis, siap disajikan. Mudah bukan dan simple
Sate kerang dibuat dari daging kerang. Dalam membuat dan memproses hidangan Resep Sate kerang Pedas Manis yang satu ini, dibutuhkan beberapa bahan yang diperlukan dalam memasaknya. Makanan khas tersebut adalah Sate Kerang Medan. Sate Kerang ini merupakan jenis sate yang tidak dibakar seperti sate-sate pada umumnya. Biasanya sate kerang sering dijumpai warga kota Medan di. medang juga ternyata memiliki sajian sate kerang yang sangat enak dan mantap. mau tahu Aneka Bumbu Resep Masak Sate Kerang Medan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate kerang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
