Sedang mencari inspirasi resep kerang saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kerang saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Kerang Saus Asam Manis Pedas dapat anda lihat pada video berikut. Makanan yang satu ini mengandung banyak sekali protein dan kolesterol. Berikut ada sebuah menu kerang bernama kerang saus asam, manis, pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kerang saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kerang Saus Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kerang Saus Asam Manis:
- Ambil 1 kg kerang dara
- Gunakan 8 siung bawang putih, iris halus
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris halus
- Siapkan 2 buah cabai merah, iris serong
- Ambil 2 jempol jahe
- Sediakan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 3 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Air (secukupnya)
- Siapkan 1 sdm daun bawang
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
ID - Olahan masakan dari kerang memang terasa sangat monoton dan ituitu saja. Bahkan banyak orang yang merasa bingung menu apa saja yang bisa dibuat dari kerang. Kini kamu tak perlu bingung lagi, silakan coba resep memasak kerang dengan saus pedas asam manis. Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan sachet, kemasan plastik atau kemasan botol yang Angkat, dinginkan.
Cara menyiapkan Kerang Saus Asam Manis:
- Bersihkan kerang dibawah air mengalir sambil sikat cangkangnya hingga bersih.
- Masukkan dalam panci.Tambahkan air dan masukkan kerang hingga terendam air semua.Masukkan 1 jempol jahe yang sudah digeprek.
- Rebus kerang sekitar 10 menit.Matikan api dan buang air rebusannya.
- Di dalam mangkok masukkan saus tiram, saus sambal, dan saus tomat.Aduk rata.
- Panaakan minyak.Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.Masukkan daun jeruk dan jahe yang telah digeprek.Tambahkan sedikit air.
- Maaukkan adonan saus.Aduk rata.Tambahkan kerang.
- Masukkan garam, merica, dan gula.Terus aduk hingga kuah agak menyusut.Masukkan daun bawang.Tes rasa.Angkat dan sajikan.
Sajikan sebagai siraman atau campuran dengan berbagai masakan seafood, udang, ikan, ikan fillet, kerang baik kerang darah dan. Resep Kerang Saus Asam Manis Pedas dapat anda lihat pada video berikut. Makanan yang satu ini mengandung banyak sekali. Kerang dara asam manis bisa jadi pilihan. Gurih khas kerang dara berpadu dengan saus asam manis, ditambah tekstur lembut kenyal kerang dara pasti bikin Anda tergiur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kerang saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
