Lagi mencari inspirasi resep kerang hijau asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang hijau asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kerang hijau asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerang hijau asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kerang Hijau Asam Manis memakai 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kerang Hijau Asam Manis:
- Gunakan 500 gram kerang hijau
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan Saus dkk
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm saus sambal
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Siapkan Garam
- Sediakan sesuai selera Kaldu jamur
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan Daun bawang sesuai selera (bisa di skip) diopotong2
- Gunakan 1 buah jagung manis dipotong jgn terlalu tebal
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Kerang Hijau Asam Manis:
- Bersihkan kerang hijau, lalu rebus kurleb 15 menit
- Bumbu halus blender jadi 1
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan bawang Bombay yg sudah diiris
- Tambahkan sedikit air
- Masukkan saus dkk nya, aduk rata
- Masukkan jagung yg sdh dipotong
- Lalu masukkan kerang hijau
- Tes rasa, sambil tetap diaduk sampai airnya kering dan jagungnya empuk
- Terakhir masukkan potongan daun bawang
- Siap disajikan u keluarga…🤗
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerang Hijau Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
