Lagi mencari inspirasi resep cumi tepung saus padang non msg (cara dan selera saya) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi tepung saus padang non msg (cara dan selera saya) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi tepung saus padang non msg (cara dan selera saya), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi tepung saus padang non msg (cara dan selera saya) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi tepung saus padang non msg (cara dan selera saya) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Tepung saus padang non MSG (cara dan selera saya) menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Tepung saus padang non MSG (cara dan selera saya):
- Sediakan 1/2 kg gram cumi segar
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 7 cabe merah keriting
- Sediakan 5 cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat ukuran besar
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 5 sdm saos tomat
- Siapkan 7 sdm saos sambal
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna
- Siapkan Bumbu Tambahan
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 siung Bawang bombay ukuran besar
Langkah-langkah membuat Cumi Tepung saus padang non MSG (cara dan selera saya):
- Cuci bersih cumi dan potong" sesuai selera. Kemudian lumuri dgn tepung dan goreng sebentar saja. Krn klo cumi digoreng trlalu lama akan membuat daging nya jadi alot atau keras
- Kemudian haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Panaskan minyak dan tumis bumbu hinggapnya harum sambil ditambahkan rempah tambahan : daun salam daun sereh lengkuas dan bawang bombay
- Setelah trcium aroma harum dan bumbu mulai mengental tambahkan bumbu : gula,garam,kaldu jamur, saos tomat, saos sambal, dan saos tiram. Kemudian koreksi rasanya jika sudah sesuai dan sudah mengental matikan api dan siramkan kuah nya ke atas cumi yg sdah di goreng tadi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi tepung saus padang non msg (cara dan selera saya) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
