Sedang mencari ide resep bolu pandan santan (jadul) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pandan santan (jadul) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pandan santan (jadul), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu pandan santan (jadul) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu pandan santan (jadul) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Pandan Santan (Jadul) memakai 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Pandan Santan (Jadul):
- Sediakan 5 butir telur ayam utuh
- Gunakan 200 gram tepung protein sedang
- Sediakan 200 gram gula pasir
- Gunakan 150 ml santan kental (me : santan kara 65ml + 55ml air)
- Ambil 50 ml minyak sayur
- Ambil 1 sdt sp
- Sediakan Secukupnya pasta pandan
Cara membuat Bolu Pandan Santan (Jadul):
- Olesi loyang dengan mentega dan ditaburi terigu
- Campur santan, minyak kelapa dan pasta pandan
- Campur telur, gula dan sp. Mixer dengan speed tinggi.
- Mixer sampai kental berjejak kira kira 10 menitan atau tergantung mixer masing masing. Matikan mixer.
- Ayak tepung diatas baskom adonan (jangan langsung semua) trus mixer dengan speed rendah asal rata saja. Ayak lagi lalu mixer lagi sebentar secara bertahap jangan langsung semua biar adonan tidak turun.
- Masukkan santan. Tuang ke adonan secara bertahap sambil diaduk balik menggunakan spatula sampai benar benar tercampur rata.
- Tuang ke loyang dan panggang selama 50 menit atau sampai matang. (Sebelum nya oven harus sudah dipanaskan trlebih dahulu kira2 10 menit)
- Matikan api angkat langsung balikan ke cooling rak.
- Potong-potong setelah dingin
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Pandan Santan (Jadul) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
