Lagi mencari inspirasi resep kerang dara+kerang hijau saus padang endul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang dara+kerang hijau saus padang endul yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang dara+kerang hijau saus padang endul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kerang dara+kerang hijau saus padang endul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kerang dara+kerang hijau saus padang endul enak lainnya. kerang kupas, bawang putih, bawang bombay, bawang merah, serai potong meyerong lalu geprek, jerui nipis, saus tomat, saori saus tiram. Resep Kerang dara+kerang hijau saus padang endul Yang Enak. Cara Mudah Mempersiapkan Kerang dara saus tiram Anti Gagal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kerang dara+kerang hijau saus padang endul sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kerang dara+kerang hijau saus padang endul menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kerang dara+kerang hijau saus padang endul:
- Ambil 2 kg kerang dara
- Siapkan 3 kg kerang hijau
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 15 buah cabe rawit(sesuai selera)
- Gunakan 5 buah cabe merah(sesuai selera)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari lengkoas
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Saus sambal
- Gunakan Saus tomat
- Siapkan Saus tiram
- Gunakan 1 buah bombay
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Penyedap
- Sediakan Lada bubuk
Cukup beberapa langkah saja dan dibumbui dengan Royco Kaldu Ayam serta Bango Kecap Manis maka selesai sudah. Masukkan kerang rebus, aduk, lalu tutup wajan. Aduk sesekali saja, masak sampai air menyusut. Topics. fgffgf. kerang dara saus pedas, maaf durasi kepotong,setelah kasih saus tunggu sampai kuah mengental#rahasiadapur #cooking #seafood #indonesiafood #kerangdara.
Cara membuat Kerang dara+kerang hijau saus padang endul:
- Cuci bersih kerang dara dan kerang hijaunya(biasanya kerang hijau agak susah membersihkannya jadi pastikan bersih ya). Saya membersihkannya dengan direndam dan dicampurkan garam lalu tunggu kotorannya keluar. Setelah itu rebus kerang tadi(hingga cangkangnya terbuka)
- Blender semua bumbu halus dan iris bawang bombay. Kemudian tumis bawang bombay hingga harum setelah itu masukkan bumbu halus tadi(tunggu harum) setelah itu masukkan daun salam, sereh, daun jeruk tambahkan juga sedikit air.
- Setelah air agak asat tambahkan saus tomat+saus sambal+saus tiram. Aduk rata sambil ditambahkan garam, gula, penyedap dan lada bubuk
- Setelah rasa nya pas masukkan kerang yang sudah direbus tadi. Aduk aduk hingga saus merata.
- Hidangan siap disajikan😉
Memories (Drinks Bring Back) - Ajay Stephens. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang. Tekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kerang dara+kerang hijau saus padang endul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!