Anda sedang mencari ide resep labu siam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal labu siam kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Punya labu siam namun bingung mau diolah menjadi apa? Yuk buat saja sayur labu siam kuah santan kuning yang lezat! Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari labu siam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan labu siam kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah labu siam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Labu siam kuah kuning menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Labu siam kuah kuning:
- Ambil 1 buah labu siam
- Sediakan 5 potong tahu goreng (potong dadu)
- Sediakan 1 bungkus royco
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Bumbu iris
- Sediakan 3 buah cabai kriting
- Sediakan 4 buah cabai rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas
Terakhir, masukkan kaldu jamur dan cek rasa. Sayur labu siam kuah kuning ini pun siap untuk disajikan. Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Super Enak. Halo Teman teman semua semoga kalian sehat selalu ya.
Cara menyiapkan Labu siam kuah kuning:
- Cuci bersih labu siam yg sudah di potong2, kemudian haluskan bumbu, iris cabai dan bawang merah dan goreng tahu,
- Tumis bumbu uleg dan bumbu iris masukan daun salam dan lengkuas sampai aromanya harum kemudian kadih air sedikit
- Masukan labu siam aduk rata tutup sampai labu siam agak layu masukan tahu tutup lagi
- Lalu masukan semua bumbu koreksi rasa jika pas matikan kompor dan siap di hidangkan
Waluh atau Labu Kuning (Cucurbita moschata Durch.) merupakan buah dari tumbuhan merambat dari suku labu-labuan atau Cucurbitaceae. Banyak orang yang menyukai waluh ini dan banyak memanfaatkannya sebagai bahan makanan seperti sup, kue, bubur dan masih banyak yang lainnya. Labu Siam - Labu Siam adalah salah satu makanan yang sering dimakan oleh orang Indonesia. Di daerah Jawa, makanan ini sering disebut sebagai "Jipan Labu siam sendiri bukan makanan khas Indonesia. Sesuai namanya, labu siam berasal dari wilayah Siam, salah satu wilayah di Thailand.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan labu siam kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
