Lagi mencari inspirasi resep sop kerang dara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kerang dara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kerangnya bisa jg dicocol pake saus sambal, kecap, mayonaise, dll. Cuci bersih kerang dara hingga lumpurnya hilang. Rebus kerang dara sampai kulitnya terbuka, tiriskan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kerang dara, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop kerang dara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop kerang dara sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Kerang Dara memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Kerang Dara:
- Sediakan 250 gr kerang dara
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Air untuk merebus
- Ambil 1 btg sereh (geprek)
- Gunakan 3 lbr daun jeruk (kecil") optional
- Gunakan Seruas Jahe (geprek)
- Sediakan Bumbu iris:
- Siapkan 3 btr bamer
- Siapkan 2 btr baput
- Ambil 5 bj cabe rawit optional
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Sediakan Secukupnya daun seledri
- Siapkan 1 bh tomat
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam/jamur
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
Beli Produk Kerang Dara Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya. Cukup beberapa langkah saja dan dibumbui dengan Royco Kaldu Ayam serta Bango Kecap Manis maka selesai sudah. Kerang darah (Anadara granosa) adalah sejenis kerang yang biasa dimakan oleh warga Asia Timur dan Asia Tenggara.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Kerang Dara:
- Siapkan bumbu
- Terlebih dahulu cuci bersih agar pasirnya gak ikut saat memasak. Rebus kerang(aku masukkan perasan jeruk nipis biar gak amis juga bisa pakao jahe), jadi ini rebusan pertama. setelah mendidih,buang air rebusannya. kemudian cuci bersih pakai air bersih sebanyak 3x atau terasa sudah gak amis/kotor. Lalu rebus lagi. Setelah mendidih sisihkan.
- Panaskan minyak, masukkan Bamer,baput,sereh & daun jeruk tumis hingga harum.
- Tuang kerang bersama kuahnya, kemudian masukkan bahan pelengkap, daun bawang, daun seledri,cabe rawit & jahe. Aduk rata.
- Setelah mendidih masukkan tomatnya, karena tomat lebih cepat layu ketika di masak jadi di masukkan terakhir. Cicipi rasa, Lalu matikan kompor. Siap dihidangkan.
Anggota suku Arcidae ini disebut kerang darah karena ia menghasilkan hemoglobin dalam cairan merah yang dihasilkannya. Contoh SOP Perusahaan - SOP atau standar operasional prosedur adalah dokumen petunjuk pelaksanaan suatu kegiatan atau pekerjaan agar mencapai hasil yang optimal. Sop saudara is an Indonesian spicy beef or buffalo soup specialty of Makassar city, South Sulawesi. The soup is commonly served with steamed rice and ikan bolu bakar (grilled milkfish). Sop saudara is a richly spiced soup contains bits of beef or buffalo meat and its offals (usually fried cow's lungs).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop kerang dara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
