Cakwe Goreng
Cakwe Goreng

Anda sedang mencari ide resep cakwe goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakwe goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakwe goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cakwe goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cakwe goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakwe Goreng menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cakwe Goreng:
  1. Sediakan 200 g tepung pro tinggi
  2. Sediakan 130 ml air
  3. Siapkan 2 sdt ragi instan
  4. Sediakan 1 sdt garam
  5. Sediakan 1/2 sdt baking powder
  6. Ambil 1 sdt soda kue
Langkah-langkah membuat Cakwe Goreng:
  1. Dalam wadah masukkan tepung, garam, baking powder, soda kue, aduk2 sampai rata lalu masukkan ragi instan dan air aduk2 lalu uleni pake tangan sampai kalis. Tutup adonan diamkan 30 menit.
  2. Setelah 30 menit uleni sebentar lalu lipat2 dan tutup lagi adonan selama 1 jam.
  3. Setelah 1jam belah adonan jadi 2 bagian dan pipihkan memanjang lalu potong2 kecil.
  4. Ambil 1 potongan tumpuk di atas 1 potongan lainya lalu tekan atasnya dengan sumpit atau bagian atas pisau, saya pakai keduanya dan berhasil yg pakai pisau. Lalu sebelum di goreng tarik memanjang adonan supaya molor panjang, dan goreng dengan api yang panas sampai matang kecoklatan angkat. Siap di sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cakwe Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!