Lagi mencari ide resep brulee bomb yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brulee bomb yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brulee bomb, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan brulee bomb yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat brulee bomb yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brulee Bomb menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brulee Bomb:
- Gunakan 250 ml susu cair full cream
- Sediakan 100 gr kornet(bisa ganti sosis/smoke beef)
- Sediakan 100 gr keju chedar parut
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm margarin
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay potong kotak (me skip)
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang (saya dihaluskan)
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil Secukupnya keju mozzarella untuk isian
- Sediakan Secukupnya tepung roti(lebih bagus yang putih)
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara membuat Brulee Bomb:
- Lelehkan margarin masukan Bombay dan bawang putih(saya skip bombay'a karna orang rumah gk doyan🙈)masak sampai harum masukan kornet dan bumbu(garam,lada,pala bubuk dan kaldu ayam bubuk)aduk sampai rata 👇🏻
- Masukan tepung terigu aduk cepat,lalu masukan susu👇🏻
- Masukan keju aduk terus sampai kental(adonan seperti perkedel) matikan api biarkan sampai dingin 👇🏻
- Potong kotak keju mozzarella untuk isian,telur kocok lepas 👇🏻
- Ambil secukupnya adonan beri isian keju bulatkan,lalu celupkan ke kocokan telur 👇🏻
- Gulingkan di tepung roti,simpan di freezer selama 15 menit agar set.
- Goreng sampai kuning kecoklatan lalu tiriskan 👇🏻
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brulee bomb yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
