Anda sedang mencari ide resep cakue abang gerobak no telur garing berongga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakue abang gerobak no telur garing berongga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah telur tercampur baru dimasukan nasi putihnya dan di aduk-aduk hingga rata. Setelah itu ditambahkan kembali kecap asin dan minyak ikannya. Jasa pembuatan gerobak unik dan modern untuk area Bekasi-Jakarta-Depok-Bogor-Cikarang-Karawang dan sekitar nya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakue abang gerobak no telur garing berongga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cakue abang gerobak no telur garing berongga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cakue abang gerobak no telur garing berongga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakue Abang Gerobak No Telur Garing Berongga menggunakan 17 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cakue Abang Gerobak No Telur Garing Berongga:
- Sediakan Bahan Cakue
- Sediakan 500 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt soda kue
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm susu bubuk (wajib ada)
- Gunakan 1 sdt bawang putih cincang (bubuk)
- Sediakan 30 gr mentega putih
- Sediakan 360 ml air
- Ambil Bahan sambal
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan 2 buah cabai merah
- Siapkan 1 buah cabai rawit
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 siung bawang putih
Telur ayam yang baru memang tidak begitu berbau amis dan cenderung terlihat fresh. Tekstur cakue lebih berongga besar dan menyimpan ruang udara yang besar pula. Berbeda dengan odading yang teksturnya lebih padat dan Namun yang membedakan adalah taburan. Terdapat wijen dan gula pada permukaan bolang-baling.
Langkah-langkah menyiapkan Cakue Abang Gerobak No Telur Garing Berongga:
- Siapkan bahan-bahan.
- Aduk bahan kering menggunakan garpu sampai rata. Jika sudah rata tambahkan mentega putih. Aduk lagi memakai tangan sampai rata.
- Jika sudah rata tuangkan air, aduk sampai rata. Tidak usah diuleni. Lalu tutup dengan plastik. Tunggu 30 menit.
- Setelah 30 menit pertama, buka plastik, rapikan samping2 adonan pakai tangan. Tutup lagi tunggu 30 menit.
- Setelah 30 menit kedua, buka plastik, rapikan samping2 adonan pakai tangan. Tutup lagi tunggu 30 menit.
- Setelah 30 menit ketiga, buka plastik, balik adonan sambil dirapikan. Tutup lagi tunggu 6 jam.
- Setelah 6 jam, keluarkan adonan. Beri tepung pada alas dan diatas adonan. Bentuk adonan memanjang dan memipih persegi panjang.
- Bagi dua adonan. Potong2 sekitar 2 cm. Lalu setiap 2 potong ditumpuk (dipasangkan). Ambil lidi, celupkan diair, lalu tekan di atas adonan yg ditumpuk tadi sampai tercetak garis lurus ditengah2 cakue. Lakukan sampai selesai.
- Panaskan penggorengan minyak panas, api kecil. Cara menggorengnya, sesaat adonan mau dimasukkan diminyak, cakue agak ditarik (dipanjangkan) seperti tali (adonan elastis tidak akan putus). Lakukan hal serupa sampai selesai. Goreng cakue sampai matang kecoklatan kedua sisinya.
- Buat cocolan saus nya : blender semua bahan, tuang ke dalam panci, masak dengan api kecil, koreksi rasa. Masak sampai mendidih, matikan kompor.
- Sajikan cakue, bisa langsung dimakan dicocol, atau dipotong2 dulu. Selamat mencoba 😀 Kalau ada sisa cakue bisa dibuat Cakue Udang - (lihat resep)
Sehingga teksturnya lebih garing dan renyah berkat gula. Di video kali ini aku bikin cakwe goreng, rasanya gurih dan teksturnya berongga seperti yg dijual abang-abang :) Resep. Yuk coba buat mi ayam lezat sendiri di rumah! Suara.com - Mi ayam menjadi salah satu makanan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Satu porsi mi ayam ini berisi sayuran, daging ayam, tak jarang dilengkapi pula dengan bakso, pangsit dan juga jamur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cakue abang gerobak no telur garing berongga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
