Anda sedang mencari inspirasi resep kue padamaran (khas jambi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue padamaran (khas jambi) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue padamaran (khas jambi), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue padamaran (khas jambi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue padamaran (khas jambi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Padamaran (khas Jambi) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Padamaran (khas Jambi):
- Siapkan 175 gr tepung beras
- Gunakan 75 gr tepung terigu
- Ambil 1200 ml santan cair(dari 1butir kelapa)
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Pasta pandan/pewarna hijau
- Sediakan Isian
- Sediakan Gula merah secukupnya (sisir)
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Topping
- Siapkan secukupnya Gula merah (sisir)
Langkah-langkah membuat Kue Padamaran (khas Jambi):
- Siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung terigu dan garam. Tuang campuran santan. Aduk perlahan hingga menjadi adonan yg licin dan tidak bergerindil.
- Berikan beberapa tetes pewarna hijau/pasta pandan
- Panaskan kukusan, tutup atasnya diberi serbet. Siapkan cetakan, masukkan gula merah dan gula pasir. Tata di dlm kukusan. Lalu tuang adonan, jgn terlalu penuh. Lalu kukus hingga kue nya matang
- Jika sudah matang beri irisan gula merah diatasnya dan kukus sebentar
- Jika sudah matang angkat, dinginkan dan siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue padamaran (khas jambi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
