Anda sedang mencari ide resep kerang dara saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang dara saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda pencinta seafood wajib mencoba resep Kerang Dara Saus Padang a la Selera Nusantara. Bumbu halus cabai berlimpah dan tambahan saus pasti sukses. Resep kerang dara saus padang adalah tema video kali ini.bahan membuat kerang saos padang ini sangat simple hanya menggunakan kerang dara.dan tinggal bkn.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang dara saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kerang dara saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerang dara saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerang Dara Saus Padang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerang Dara Saus Padang:
- Ambil 1/2 kg kerang dara rebus (cek resep sebelumnya 😉)
- Ambil 6 sdm saus sambal
- Siapkan 6 sdm saus tomat
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh, memarkan
- Gunakan 2 lembar daun salam (tambahan saya)
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 1/4 sdm kaldu bubuk (tambahan saya)
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 60 ml air
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah (saya pakai 25 buah)
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting (tambahan saya)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 buah cabe merah besar (tambahan saya)
- Ambil 2 sdm minyak goreng (tambahan saya)
Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. mencari sajian kerang mantap? menu kerang dara dengan saus padang satu ini pasti membuat anda ketagihan. Menu ini merupakan sebuah sajian yang memasukan kelezatan daging kerang dara dengan bumbu saus padang yang memiliki citarasa kuat dan khas. Bisa dibuat tumis kerang dara, oseng kerang dara, sate kerang dara, atau dipadukan dengan berbagai saus seperti saus asam manis, saus pedas, saus Tertarik untuk memasaknya? Kerang dara saus padang (foto: IG @berbagiresep).
Langkah-langkah membuat Kerang Dara Saus Padang:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan air, serai, daun jeruk, semua saus, kecap dan gula pasir. Aduk sebentar.
- Masukkan kerang dara, aduk2 hingga air menyusut dan kuah kental.
- Koreksi rasa. Siap disajikan.
GenPI.co - Untuk kamu yang hobi makan seafood, pasti juga suka menyantap kerang dara. Rasa kerang yang gurih dan dipadukan dengan saus padang tentunya sangat menggugah selera. Cara Masak Kerang Dara Saus Padang. Oseng Kerang Masak Kerang Saus Tiram Masakan Sederhana Sehari Hari. Masak Kepiting Pedas Ala Cowok Zaman Now.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang Dara Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
