Lagi mencari inspirasi resep tudai(kerang dara) bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tudai(kerang dara) bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mat Kiding Where Commenters Designate Their Taste to My Video Style Matkiding dimana Pemberi Komen Menunjukkan selera mereka di video saya Mantap Sudah. Kerang dara atau tudai,,,mantab bgt rasa nya,,,silahkan dicoba guys resep nya ! bahan murah meriah masak simpel semua pasti bisa. Tudai adalah sebutan untuk kerang darah atau kerang dara dalam bahasa Kalimantan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tudai(kerang dara) bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tudai(kerang dara) bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tudai(kerang dara) bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tudai(kerang dara) bumbu kacang menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tudai(kerang dara) bumbu kacang:
- Sediakan 1-2 ons kerang dara kupas
- Ambil 1 papan kecil tempe(potong kotak2 lalu goreng) sisihkan
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan Segenggam kacang tanah goreng
- Gunakan 2-3 siung bawang merah(aq sedang 2)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe rawit(optional)
- Ambil 1 buah cabe keriting(optional)
- Siapkan 1 lbr Daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jari jahe(optional)
- Sediakan Merica bubuk(optional)
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya Gula merah
- Gunakan Penyedap rasa (garam,micin,gula)
- Sediakan Minyak untuk menumis
Tudai biasa diolah dengan direbus menggunsksn bumbu rempah sehingga rasa gurihmua meresap hingga dagingnya. Tudai dapat dinikmati sebagai camilan maupun lauk untuk mendampingi. Kerang Tudai merupakan kerang berdaging tebal dengan cangkang kehitaman dan jingga yang banyak ditemukan di daerah Bulungan. Selain direbus dan disantap langsung, makanan khas Tanjung Selor ini juga biasa diolah sebagai sambal goreng dan kerap menjadi hidangan pada saat.
Langkah-langkah membuat Tudai(kerang dara) bumbu kacang:
- Haluskan bumbu… Lalu tumis hingga harum..beri penyedap,gula merah dan air secukupnya..
- Selanjutnya masukan kerang dara, aduk2… Tes rasa.. masukan tempe goreng..
- Beri air sdikit lagi. Masak hingga air sedikit menyusut…
- Sajikan dengan nasi….
Oseng tudai/kerang kupas. kerang yg sudah di kupas, Bumbu (rajang/iris tipis), bawang merah, bawang putih, cabe rawit, daun jeruk, Saus tomat, Kecap manis. Lihat juga resep Kerang dara saos tiram enak lainnya. Resep Kerang Dara Saos Padang Masih dirumah aja nih? cobain Resep Kerang Dara Saos Padang Makan dirumah berasa di. Hallo semuanya.di video ini saya membuat tumis kerang dara pedas dan kaya bumbu shgga tidak bau amis dan bumbu. mencari sajian kerang mantap? menu kerang dara dengan saus padang satu ini pasti membuat anda ketagihan. Menu ini merupakan sebuah sajian yang memasukan kelezatan daging kerang dara dengan bumbu saus padang yang memiliki citarasa kuat. kerangdara #masakmasakan #masakanindonesia kerang dara pedas, resep kerang dara pedas, masak kerang dara pedas Anda pencinta seafood wajib mencoba resep Kerang Dara Saus Padang a la Selera Nusantara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tudai(kerang dara) bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
