Anda sedang mencari ide resep nasi pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi pandan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Pandan memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Pandan:
- Ambil 4 cup beras
- Sediakan 1 batang pandan
- Ambil 1 1/2 st garam
- Gunakan 1/3 st micin
- Sediakan Secukupnya santan
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan Kentang goreng
- Ambil Mie goreng
- Sediakan Kulit pangsit goreng (lihat resep)
Langkah-langkah membuat Nasi Pandan:
- Beras dicuci. Pandan dicuci, potong kecil-kecil, lalu blender dengan secukupnya air, (pandannya saya bagi 2 untuk diblender)
- Tuang air pandan ke dalam beras sambil disaring ampasnya, tambah santan, garam dan micin (saya larutkan dengan sedikit air), aduk, lalu masak dengan rice cooker seperti memasak nasi biasa
- Setelah nasi matang, sajikan dengan pelengkap sesuai selera, boleh juga pakai pelengkap seperti nasi kuning
- Nb: pandan boleh juga diblender dengan santan, di sini saya hanya pakai sedikit santan saja (karena suami takut kolesterol)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!