Sedang mencari ide resep rainbow steam cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rainbow steam cake yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rainbow steam cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rainbow steam cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rainbow steam cake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rainbow Steam Cake memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rainbow Steam Cake:
- Siapkan Ukuran loyang : loyang bulat diameter 20 cm
- Sediakan Bahan Kering :
- Sediakan 210 gr tepung terigu
- Gunakan 1,5 sdm susu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Siapkan Bahan Basah :
- Sediakan 6 butir telur suhu ruang
- Gunakan 210 gr gula pasir
- Ambil 3/4 sdt SP
- Ambil 150 ml minyak goreng
- Sediakan 65 ml santan instan
- Sediakan 3 pewarna makanan warna inti, bisa di mix utk warna lain
- Gunakan Lainnya :
- Ambil 5 sdm buttercream
- Siapkan 80 gr keju diparut
- Gunakan Kertas roti, margarin, tepung terigu
Langkah-langkah membuat Rainbow Steam Cake:
- Ayak tepung + vanili + susu bubuk + garam. Sisihkan
- Siapkan kukusan, didihkan air didalamnya. Siapkan jg loyang dengan olesan margarin, lapisi dasarnya dengan kertas roti, samping kanan kiri di lapisi dengan tepung lg
- Campur telur + gula + SP. Mixer dengan kecepatan pelan dulu lalu tingkatkan kecepatan semakin tinggi, sampai kental berjejak kira-kira 15 menit
- Setelah kental berjejak, masukkan bahan kering sedikit demi sedikit lalu di mixer lg pelan-pelan sampai rata
- Setelah rata, masukkan juga minyak + santan. Aduk dengan spatula, sampai ke dasar wadah hingga rata
- Bagi adonan jadi 4 sama rata. Beri pewarna masing-masing 3-4 tetes saja
- Tuang masing adonan ke loyang. Kukus 4-5 menit, lanjutkan timpa dengan adonan warna lain, begitu terus menerus hingga adonan warna terakhir masuk. Kukus lagi 8-10 menit, tes tusuk utk cek kematangan. Angkat, dinginkan
- Kue yg sudah jadi dan telah dingin, tuangi buttercream diatasnya. Ratakan, dan taburi keju parut. Selesai
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rainbow Steam Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
