Sedang mencari ide resep swike ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal swike ayam kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari swike ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan swike ayam kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
RESEP SWIKE AYAM KHAS PURWODADI Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan tutorial cara membuat swike ayam khas Purwodadi yang dijamin super mantul untuk. Di video kali ini aku akan membagikan Resep Masakan Lagi yaitu Resep Swike Ayam Paling Praktis Dan Enak. Tentunya di video ini untuk Membuat Swike Ayam ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah swike ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Swike ayam kentang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Swike ayam kentang:
- Ambil 250 gr dada ayam
- Gunakan 2 buah kentang
- Siapkan 10 buah cabe rawit utuh/sesuai selera
- Gunakan 2 buah tomat, potong2
- Gunakan 2 batang daun bawang, potong2
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri utuh
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 4 sdm tauco kualitas bagus (haluskan)
- Siapkan Secukupnya:
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Kecap
- Sediakan Air
- Siapkan Minyak goreng
Hidangan ini dapat ditemukan dalam bentuk sup, digoreng kering, atau ditumis. Aslinya hidangan ini berasal dari pengaruh masakan Tionghoa yang masuk ke Indonesia. Swikee or Swike is a Chinese Indonesian frog leg dish. The dish can be served as soup, deep fried or stir fried frog legs.
Cara menyiapkan Swike ayam kentang:
- Potong ayam dan kentang sesuai selera, sisihkan
- Tumis bumbu halus, tambahkan tauco, tumis lagi sampai harum
- Masukkan daging ayam, tumis sampai daging ayam berubah warna lalu tambahkan air secukupnya
- Masukan cabe rawit utuh, setelah mendidih masukkan kentang dan bumbu lainnya kecuali daun bawang dan tomat
- Setelah ayam dan cabe rawit empuk tambahkan daun bawang dan tomat
- Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan
Originally a Chinese dish, this dish is popular in Indonesia. The name "Swikee" is from Hokkian dialect (水雞, Pe̍h-ōe-jī: súi-ke) sui (water) and ke (chicken). Resep 'semur ayam kentang' paling teruji. Sitha M Paramitha. ayam fillet, kentang dipotong kecil-kecil, cabe merah besar, kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe, tomat. Hari ini Swike entog dan Soto ayam kampung H.edy udah mulaibuka ya bosku.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat swike ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
