Anda sedang mencari ide resep sate gluten (vegan) - lontong sate gluten yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate gluten (vegan) - lontong sate gluten yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate gluten (vegan) - lontong sate gluten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate gluten (vegan) - lontong sate gluten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate gluten (vegan) - lontong sate gluten yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Gluten (Vegan) - Lontong Sate Gluten memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Gluten (Vegan) - Lontong Sate Gluten:
- Ambil 400 gr gluten, potong kecil2
- Sediakan 1 bh serai geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 sdm margarin
- Siapkan bumbu marinasi
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm cabe bubuk
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt asam jawa
Cara menyiapkan Sate Gluten (Vegan) - Lontong Sate Gluten:
- Potong2 gluten, jgn terlalu besar atau jgn terlalu kecil.. masukkan semua bumbu marinasi… aduk menjadi 1.. diamkan selama 30min..
- Panaskan sedikit margarin, masukkan serai, lengkuas, jahe dan daun jeruk.. aduk sampai wangi..
- Masukkan gluten yg sudah di marinasi sebelumnya… aduk merata.. beri sedikit air.. tutup kuali.. biarkan sampai air meresap dalam guten.. jika sudah meresap, matikan kompor. diamkan hingga dingin
- Tusuk2 gluten ke tusukkan sate.. masukkan dalam wadah atau bisa juga lngsung di panggang.. ini ak buat sarapan pagi.. jadi malam ak buat.. masukkan kulkas.. besok pagi tinggal panggang.. hehe
- Panggang gluten di atas panggangan atau teflon.. jangan lupa di bulak balik yah.. angkat.. dan siap utk di santap..
- Cara membuat bumbu kacangnya gampang banget.. 250gr kacang tanah di sangrai sampai kecoklatan.. blender dg sedikit air sampai halus.. tambahkan gula aren serut 75gr.. panaskan sedikit minyak, masukkan 1sdm cabe giling masukkan kacang tanah halus dan gula merah.. tambah daun jeruk.. aduk sampai rata.. beri sedikit air sampai kental. beri garam kaldu jamur kecap manis aduk sampai keluar minyak.. jadi deh.. 😁 resep lontong terlampir - (lihat resep)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Gluten (Vegan) - Lontong Sate Gluten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
