Sedang mencari inspirasi resep takoyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal takoyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Takoyaki (たこ焼き or 蛸焼) or "octopus balls" is a ball-shaped Japanese snack or appetizer made of a wheat flour-based batter and cooked in a special molded pan. It is typically filled with minced or diced octopus (tako), tempura scraps (tenkasu), pickled ginger (beni shoga), and green onion (negi). Готовлю Такояки ♥Takoyaki♥ Takoyaki, or Octopus Balls, are one of Japan's best-known street food originated in Osaka.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari takoyaki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan takoyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah takoyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Takoyaki memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Takoyaki:
- Sediakan 150 gram tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 2 butir telur kocok lepas
- Sediakan 450 ml air ditambah 1sdm SKM
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Siapkan Secukupnya royco ayam, garam dan merica
- Sediakan Untuk isian saya pke sosis dan daun bawang
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya Saus sambal dan mayonais
Takoyaki Recipe たこ焼き • Just One Cookbook. On this Recipe Index page, you will find all my recipes displayed in different categories. The best way to look for a specific recipe or ingredient? Takoyaki literally translated means octopus fried, but takoyaki isn't just fried octopus - it's a tiny Takoyaki is one of Osaka's quintessential street foods.
Langkah-langkah menyiapkan Takoyaki:
- Siapkan bahan.. Kocok lepas telur lalu masukkan kedalam air yg sudah dksi 1sdm susu kental manis.. msukkann tepung secara perlahan..aduk sampai tidak ada yang bergerindil lalu saring.. Diamkan kira2 1 jam
- Siapkan isian.. Potong daun bawang dan sosis
- Panaskan cetakan.. Kasi sedikit minyak.. Setelah minyak panas tuangkan adonan..beri isian secukupnya
- Jika adonan sudah agak kering putar adonan dengan mnggunakn lidi dan bentuk setengah lingkran lalu tuang lagi adonan baru..
- Bolak balik takoyaki sampai masak..
- Angkat takoyaki dngan mnggunakan lidi.. Sajikan dengan mayonais dan saus sambal
Thankfully for us, you don't have to travel to. Takoyaki is a Japanese snack made of octopus and a savory batter. They are shaped like little round balls. This savory snack is a popular street food and is widely available at. Takoyaki is a very casual fast food in Japan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan takoyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!