Anda sedang mencari inspirasi resep lontong jumbo isi oncom dan lontong jumbo isi sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong jumbo isi oncom dan lontong jumbo isi sayuran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong jumbo isi oncom dan lontong jumbo isi sayuran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lontong jumbo isi oncom dan lontong jumbo isi sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong jumbo isi oncom dan lontong jumbo isi sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lontong Jumbo isi Oncom dan Lontong Jumbo isi Sayuran menggunakan 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong Jumbo isi Oncom dan Lontong Jumbo isi Sayuran:
- Sediakan Daun Pisang 1lipat
- Ambil 3 Liter Beras
- Siapkan 5 lembar Daun Salam
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Bahan isi 1
- Ambil 4 potong Oncom
- Ambil 1/4 Daun bawang dan Daun Seledri
- Gunakan 10 buah Cabe Rawit
- Siapkan 5 buah Bawang merah
- Ambil 3 buah Bawang Putih
- Sediakan secukupnya Garam dan Penyedap rasa
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng Utk menumis
- Gunakan Bahan isi 2
- Siapkan 1/4 Wortel
- Ambil 1/4 Kentang
- Gunakan 5 buah Bawang merah
- Ambil 2 buah Bawang putih
- Sediakan Secukupnya Daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam dan Penyedap rasa
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng Utk menumis
Cara membuat Lontong Jumbo isi Oncom dan Lontong Jumbo isi Sayuran:
- Masak Air Kurang lebih 2liter, sambil menunggu air mendidih Cuci bersih beras lalu tiriskan.
- Stlh air mendidih masukkan beras+daun salam+Garam lalu aduk hingga merata, tambahkan air bila ingin lebih empuk aronan nya. Setelah di rasa cukup merata dan lalu Aron di angkat.
- Lalu siapkan bahan2 Utk menumis bumbu Oncom, Cabe+bawang merah+Bawang putih yg sudah di haluskan.
- Panaskan minyak, tuang bahan2 yg sudah di haluskan, setelah aroma wangi keluar dr tumisan, tambhkan oncom yg sudah di haluskan/di bejek dg tangan bersih, lalu tambhkan daun bawang+daun seledri. Setelah Mateng tumisannya lalu di angkat.
- Langkah selanjutnya, Bawang merah+Bawang putih di iris halus. Panaskan minyak goreng, masukan bumbu yg td sudah di iris halus, sampe aroma wanginya tercium. Lalu masukan potongan wortel dan kentang yg sudah di potong dadu kecil2, tumis sampe mateng dan air agak mengering, jgn lupa beri garam dan penyedap, Lalu di angkat.
- Mencetak lontong saya gunakan plastik ukuran 1/2Kg yg di belah 2, Utk mencetak lontong, agar tdk lengket.
- Setelah tercetak semua baru kita bungkus dg daun, lontong siap di kukus.
- Kukus lontong selama kurang lebih 1Jam, agar hasil nya bagus dan memuaskan, saya buat lontong ukuran Jumbo, Jadi makan lontong 1 saja sudah kenyang pake banget, apa lagi di tambah dg gorengan nya, tambah mantappp
- Taraaa ini hasil nya Lontong Jumbo isi Oncom, Lontong isi Sayuran nya msh di Tampah besar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong jumbo isi oncom dan lontong jumbo isi sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
