Anda sedang mencari ide resep donat pop yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat pop yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat pop, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat pop yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat pop yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Pop menggunakan 9 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Pop:
- Ambil 500 gram tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 200 gram kentang yang sudah dikukus dan dihancurkan
- Ambil 100 gram gula halus
- Sediakan 50 gram susu bubuk
- Gunakan 11 gram ragi instan
- Gunakan 75 gram mentega
- Sediakan 100 ml air dingin
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 4 butir kuning telur
Cara menyiapkan Donat Pop:
- Untuk menguleni adonan aku menggunakan standing mixer. Pertama masukkan tepung terigu, gula halus, susu bubuk dan juga ragi.
- Pastikan semua bahan kering masuk ke dalam wadah, kecuali garam. Karena ragi akan mati jika dicampurkan dengan garam. Aduk hingga merata.
- Setelah itu, masukkan kuning telur dan kentang. Aduk kembali hingga telur tercampur dengan bahan kering
- Jika sudah tercampur rata, masukkan air secara perlahan. Aduk kembali sampai tercampur.
- Terakhir masukkan mentega dan juga garam. Uleni selama 15-20 menit atau sampai adonan kalis.
- Simpan adonan dengan kondisi tertutup kain atau dengan plastik wrap selama 2 jam
- Jika sudah mengembang, pukul pukul adonan untuk menghilangkan udara dalam adonan.
- Bentuk adonan seperti cimol atau boleh sesuai selera. Untuk memudahkan memakan maka aku buat kecil kecil seperti cimol.
- Goreng adonan dengan api kecil. Usahakan untuk tidak membolak balikan donat agar donat tidak terlalu banyak menyerap minyak
- Angkat donat jika sudah berwarna kecoklatan. Bisa ditambahkan dengan glaze atau gula halus.
- Donat siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Pop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
