Sedang mencari inspirasi resep swike ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal swike ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari swike ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan swike ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
RESEP SWIKE AYAM KHAS PURWODADI Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan tutorial cara membuat swike ayam khas Purwodadi yang dijamin super mantul untuk. Resep Swike Ayam Kuah Tauco Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan ayam swike bukan terbuat dari kodok ijo atau katak hijau melainkan berbahan ayam halal bisa dikatakan ayam masak ala swike.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat swike ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Swike Ayam menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Swike Ayam:
- Ambil 1 ekor Ayam Kampung
- Gunakan 200 gram Seledri
- Ambil 1000 ml Air
- Sediakan 1000 ml Kaldu Ayam
- Gunakan 1 sendok makan Lada (Merica)
- Ambil 4 sendok makan Bawang Goreng (Bawang Putih)
- Ambil 1 sendok makan Bawang Goreng (Bawang Merah)
- Gunakan 9 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 cm Jahe
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 2 1/2 sendok makan Tauco
- Siapkan 4 sendok makan Kecap
- Sediakan 1 sendok makan Gula Pasir
- Ambil 2 cm Kunyit
- Sediakan 1 sendok makan Ketumbar
- Sediakan 10 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau
- Ambil 1/2 sendok teh Jintan
- Siapkan 1 batang Serai
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
Ketika mendengar kata swike ingatan kita pasti masakan berbahan kodok atau katak Nah kalau masakan swike yang asli adalah berbahan katak atau kodok, saya akan berbagi resep ayam yang. Jika anda penasaran bagaimana resep Swike ayam dan bagaimana cara membuatnya. Kita akan bagikan resepnya lengkap dengan cara membuatnya di bawah ini. Lihat juga resep Swieke Ayam Purwodadi enak lainnya.
Cara membuat Swike Ayam:
- Ayam di cacah kecil-kecil. Haluskan bumbu dasar, tambahkan 200ml air presto 15 menit.
- Haluskan bawang putih 6 siung dan merica. Tumis dengan sedikit minyak, setelah harum tambahkan tauco, garam, gula, kecap dan jahe. Masukkan ayam, dengan sedikitair. Biarkan meresap dulu, tambahkan air kaldu, lalu air, cabe rawit utuh dan seledri.
- Sajikan hangat.
Resep Swike Ayam Rumahan Enak Cara Buat Swike Ayam Pedas Mantab Swike Swikeayam Reseprumahan. Cara Membuat Swike Ayam : Ayam di potong kecil-kecil. Swike atau Swikee adalah Masakan Tionghoa Indonesia yang terbuat dari paha kodok. Hidangan ini dapat ditemukan dalam bentuk sup, digoreng kering, atau ditumis. Aslinya hidangan ini berasal dari pengaruh masakan Tionghoa yang masuk ke Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Swike Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
