Lagi mencari inspirasi resep swike entok (itik) jamur tanpa tauco yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal swike entok (itik) jamur tanpa tauco yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari swike entok (itik) jamur tanpa tauco, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan swike entok (itik) jamur tanpa tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah swike entok (itik) jamur tanpa tauco yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Swike Entok (Itik) Jamur tanpa Tauco menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Swike Entok (Itik) Jamur tanpa Tauco:
- Sediakan 500 gram daging entok/itik (sudah digoreng)
- Sediakan 10 kuntum jamur
- Siapkan 1 sdm bawang putih goreng
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (buang tulang daun)
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 500 ml air matang
- Sediakan Geprek:
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 buah serai
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil secukupnya merica
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 10 biji cabai rawit hijau (iris bulat kecil-kecil)
- Siapkan Jeruk nipis
Cara membuat Swike Entok (Itik) Jamur tanpa Tauco:
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan jahe geprek, serai, dan daun jeruk. Tumis hingga layu.
- Masukkan daging entok, balur-balur dengan bumbu.
- Tuang air, beri kecap manis. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan bawang putih goreng, potongan cabai, jamur daun bawang dan garam. Tutup sampai mendidih.
- Angkat dan siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng dan perasan jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Swike Entok (Itik) Jamur tanpa Tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
