Sedang mencari inspirasi resep ice cream pop ice duren yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ice cream pop ice duren yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ice cream pop ice duren, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ice cream pop ice duren enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ice cream pop ice duren sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ice Cream Pop ice duren memakai 10 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ice Cream Pop ice duren:
- Gunakan 1 bks pop ice kemasan rasa durian
- Ambil 1 bks Susu Bubuk
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm tepung Maizena
- Sediakan 1 bks susu kental manis kemasan
- Ambil 3 sdm gula halus
- Siapkan 1 sdm Ovalet/Sp
- Siapkan 1 bks Vanili
- Gunakan 75 ml air mineral
- Gunakan 1 bks mesis seres warna-warni
Cara menyiapkan Ice Cream Pop ice duren:
- Didihkan air mineral ke dalam panci hingga mendidih, tambahkan susu kental manis dan susu bubuk ke dalam air tersebut, lalu aduk rata.
- Ketika air mendidih aduk terus, masukan gula halus ke dalam campuran air tesebut.
- Tambahkan gula pasir dan vanili bubuk.
- Lalu masukan kemasan pop ice drink, biarkan air mendidih, ambil tepung maizena lalu larutkan dengan air mineral.
- Setelah maizena larut masukan ke dalam rebusan pop ice dkk ke dalam panci, biarkan tetap mendidih (gunakan api kecil) tunggu air tersebut menjadi mengental seperti gambar
- Adonan yang sudah mengental tiriskan ke dalam mangkuk, biarkan hingga adonan dingin. (Saya diamkan selama 2 jam)
- Setelah adonan dingin, masukan ke dalam freezer dan biarkan adonan sampai membeku, (saya diamkan adonan selama 3 jam) adonan yang beku keluarkan dari freezer dan biarkan mencair kurang lebih tunggu 1 jam
- Setelah adonan mencair beri ovalet dan sedikit vanili, mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang.
- Mixer adonan selama 25 menit, hingga adonan benar-benar mengembang 2x lipat.
- Jika sudah mengembang matikan mixer, dan masukan adonan secara bertahap ke dalam wadah yang sudah di sediakan, tuangkan sedikit demi sedikit, setiap penuangan beri sedikit mesis seres atau bisa ditambah dengan chocochips/remasan oreo (sesuai selera)
- Bekukan kembali adonan ke dalam freezer, biarkam sampai benar-benar membeku. (Dengan bahan segini saya dapat mengisi 2 buah cup es krim) saya diamkan dalam freezer selama 1 hari, keesokan harinya baru kita eksekusi.
- Es krim yg sudah beku bisa di ambil dengan cara di kerok menggunakan sendok eskrim/sendok makan. Dan ini hasil jadi es krimnya, selamat mencoba.
- Bonus gambar es krim yang masih belum beku, ini cup ke 2 karena ngak sabar nunggu beku jadi di makan ketika 1/2 beku (es krim cair)😆
- Eh, tapi ini btw es krimnya saya isi ke dalam mochi yg saya buat, lebih lumerrr
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ice cream pop ice duren yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
