Lagi mencari ide resep kikil sayur nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kikil sayur nangka muda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kikil sayur nangka muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kikil sayur nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran. Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). SAYUR NANGKA MUDA KUAH SANTAN Asalamualaikum, apa kabar semuanya semoga dalam keadaan sehat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kikil sayur nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kikil sayur nangka muda menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kikil sayur nangka muda:
- Siapkan 1/2 kaki sapi
- Sediakan 1/2 Nangka muda
- Siapkan 250 ml Santan
- Ambil Air secukupnya(untuk masak nangka muda)
- Sediakan Bumbu yg di haluskan:
- Ambil Cabe merah 2 biji(buang bijinya agar tidak pedas). Sesuai selera
- Gunakan 10 biji Bwng merah
- Siapkan 6 biji Bawang putih
- Ambil 7 biji Kemiri
- Sediakan 1 sendok teh Tumbar
- Ambil Kunir (secukupnya dan sesuai selera masing2 orang)
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Gunakan Daun salam 4 lembar(saya pakai kering)
- Siapkan Garam sckpnya
Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Tidak hanya itu, bumbu dan rempah yang digunakan pun akan membuat hidangan ini semakin nikmat. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana.
Cara membuat Kikil sayur nangka muda:
- Cuci bersih dan masak di air yg mendidih. Di rasa uda agak layu dan matang buang airnya.
- Presto kikil sapi kurang lebih 15 menit. Sampai empuk.
- Bumbu di blender. Kecuali daun salam.setelah itu di sangrai sedikit minyak. Baru daun salam di masukkan sampai aroma harum.
- Tambahkan air kedalam panci nangka mudah tadi. Bumbu di masukkan dan kikil. Baru santan belakangan.jgn lupa di aduk aduk… Agar tidak mengumpal santan nya. Terahir garam.
- Siap untuk sarapan.
Nikmati gulai nangka dengan nasi putih hangat atau bisa juga dengan irisan ketupat atau lontong jika suka. Umumnya untuk nangka muda dibuat sayur, sedangkan nangka matang diambil dagingnya dan dimakan dalam keadaan segar. Namun buat kamu yang nggak suka mengonsumsinya secara langsung, kamu bisa mengolah nangka menjadi beraneka. Sayur lodeh nangka muda merupakan salah atu makanan khas Indonesia yang sangat populer di Pulau Jawa. Nah, untuk itu Anda dapat membaca cara memasak sayur lodeh nangka muda berikut ini dan Anda dapat mengikutinya untuk dipraktikan di rumah Anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kikil sayur nangka muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
