Anda sedang mencari inspirasi resep cumi panggang happycall yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi panggang happycall yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi panggang happycall, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi panggang happycall enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi panggang happycall yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Panggang Happycall menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Panggang Happycall:
- Siapkan 5-6 ekor cumi ukuran besar
- Gunakan 2 bh jeruk lemon/nipis (diambil airnya)
- Sediakan Margarin utk olesan
- Sediakan Bumbu dihaluskan
- Gunakan 1 jari kelingking kunyit
- Sediakan 5 siung bw putih
- Ambil 3 siung bw merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar halus
- Gunakan Bumbu saos
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos sambal
- Gunakan 2 sdt saos tiram
- Ambil 1/8 sdt garam
Cara menyiapkan Cumi Panggang Happycall:
- Bersihkan cumi kemudian kerat2 jangan sampai putus, beri air perasan lemon/jeruk nipis, tiriskan (boleh dengan kertas makan), sisihkan
- Siapkan bumbu marinasi yang terdiri dari bumbu halus dan bumbu saos, aduk dengan cumi, simpan dalam wadah tertutup, diamkan di lemari es minimal 2jam.
- Gunakan Happycall utk memanggang diatas kompor, olesi mentega, panaskan kemudian masukkan cumi yg telah dimarinasi bersama bumbu marinasinya. Masak cumi hingga matang dan airnya habis. Bumbu cenderung menghitam gosong karena ada bahan kecap manis. Segera angkat dan tuang ke piring saji, olesi cumi dengan sedikit mentega (optional) kemudian tambahkan bumbu yg ada keatas cumi. Siap menemani nasi putih anda utk makan siang atau malam bersama lauk lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Panggang Happycall yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
