Lagi mencari inspirasi resep cumi kuah saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi kuah saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi kuah saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi kuah saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi kuah saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Kuah Saus Tiram menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Kuah Saus Tiram:
- Siapkan 500 gr cumi, yang sudah bersih, potong potong
- Gunakan 1 tomat potong potong persegi
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 150 ml air
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 7 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Siapkan 3 cabe keriting
- Sediakan 2 kemiri, sangrai sebentar
Cara menyiapkan Cumi Kuah Saus Tiram:
- Haluskan bumbu. Lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Masukkan potongan tomat
- Masukkan cumi, aduk aduk sebentar lalu tambahkan air
- Masukkan saus tiram, garam, gula, kaldu, merica, masak hingga kuah menyusut sedikit. Koreksi rasa. Sajikan segera
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi kuah saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
