Sedang mencari inspirasi resep patin panggang saus tiram sambal bombay pedas tanpa minyak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin panggang saus tiram sambal bombay pedas tanpa minyak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin panggang saus tiram sambal bombay pedas tanpa minyak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan patin panggang saus tiram sambal bombay pedas tanpa minyak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat patin panggang saus tiram sambal bombay pedas tanpa minyak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Patin Panggang Saus Tiram Sambal Bombay Pedas Tanpa Minyak menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Patin Panggang Saus Tiram Sambal Bombay Pedas Tanpa Minyak:
- Gunakan Bahan Ikan Panggang
- Sediakan 150 g Ikan Patin Segar
- Ambil 5 ml saus tiram, 1/3 sdm
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Bahan Sambal
- Sediakan 6 buah cabai rawit merah
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 1/4 bawang bombay, ukuran sedang
- Gunakan 1/2 buah tomat, ukuran sedang
- Sediakan 1/2 jeruk nipis, ukuran kecil
- Siapkan 1/2 sdt saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
Cara menyiapkan Patin Panggang Saus Tiram Sambal Bombay Pedas Tanpa Minyak:
- Bersihkan ikan kemudian baluri dengan saus tiram, garam dan merica bubuk. Diamkan 5-10 menit sampai bumbunya meresap
- Panaskan oven dengan temperatur 200°C selama 5-10 menit, panggang setiap sisi selama 20 menit.
- Sembari menunggu ikan selesai di panggang, siapkan bahan bahan sambal. Giling kasar Cabai Rawit & Tomat, potong bawang merah & bawang Bombay secara vertikal.
- Panaskan 4 sdm air sampe setengah mendidih, kemudian masukkan bawang Bmbombay & bawang merah. Setelah setengah layu dan mengeluarkan bau harus, masukkan cabai & tomat yang sudah digiling, lalu masukkan garam, merica bubuk, kaldu jamur & perasan jeruk nipis. Tes rasa, tumis kembali sampai semua bahan matang sempurna (jangan sampai gosong, kira2 sekitar 5-7 menit)
- Siap dihidangkan, tambahkan garnish agar lebih menarik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan patin panggang saus tiram sambal bombay pedas tanpa minyak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
