Anda sedang mencari inspirasi resep tempe manis saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe manis saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe manis saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe manis saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe manis saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Manis Saus Tiram memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Manis Saus Tiram:
- Siapkan 1 papan tempe potong kotak-kotak kecil
- Sediakan 1 batang daun bawang pre potong-potong
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 1 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 5 bh cabai rawit, iris
- Sediakan 1 bh tomat, potong kecil
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan sejumput Garam
- Siapkan sejumput Gula
- Gunakan 2 sdm Saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus rajarajasa
- Sediakan secukupnya Merica
Cara membuat Tempe Manis Saus Tiram:
- Goreng tempe yang sudah dipotong kotak kecil sampe kecoklatan, jangan terlalu matang.
- Tempe jangan terlalu kering karna bumbu akan sulit meresap. Paling bagus goreng setengah matang, permukaan tempe masih lunak, bumbu mudah meresap.
- Setelah setengah matang, tiriskan tempe
- Beri wajan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, tomat sampe harum.
- Masukkan semua bumbu dan oseng sampai tercampur semua.
- Masukkan tempe yg sudah digoreng tadi, aduk rata
- Masukkan bawang pre dan cabai rawit, beri sedikit air supaya tidak gosong. Seperempat gelas kecil air.
- Aduk rata dan tunggu hingga airnya menyusut dan bumbu mengental
- Tes rasa, jika sudah sesuai selera, angkat dan sajikan. Selamat mencoba! 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe manis saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
