Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang selera yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang selera yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang selera, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang selera yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam panggang selera yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Selera menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Panggang Selera:
- Gunakan 7 potong bagian ayam
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya air asam jawa
- Ambil secukupnya saos tomat
- Sediakan secukupnya daun jeruk
- Ambil secukupnya margarin
- Gunakan 1 sdm madu
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya air
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Selera:
- Balur ayam dg jeruk nipis / air asam sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica.
- Lelehkan margarin. Tumis bumbu hingga wangi. Masukkan ayam, tambah bumbu lainnya juga garam.. Ks sedikit air.. Unkep bumbu dan ayam hingga meresap.
- Biarkan 2-4jam simpan dikulkas. Lalu panggang. Sy panggang diteflon
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang selera yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
