Anda sedang mencari ide resep pokchoy saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pokchoy saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pokchoy saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pokchoy saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pokchoy saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pokchoy Saus Tiram menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pokchoy Saus Tiram:
- Siapkan 4 batang Pakchoy
- Siapkan 2 siung Bawang Putih (cincang halus)
- Ambil 2 buah Cabe Keriting Merah (iris serong)
- Gunakan 1 sdm Saus Tiram
- Sediakan 100 ml Air Matang
- Siapkan Secukupnya garam, gula, lada
Langkah-langkah menyiapkan Pokchoy Saus Tiram:
- Siapkan bahan, potong bagian batang Pakchoy (sisakan sedikit batangnya ya, ga keras kok), cincang bawang putih, dan iris cabe.
- Rebus Pakchoy yg sudah dipotong bagian batangnya ke dalam air yg sudah mendidih sekitar 5 menit saja supaya tidak layu dan warna berubah. Tata di piring dengan rapih agar cantik. Sisihkan.
- Tumis bawang putih cincang dan irisan cabe merah sampai wangi, tambahkan saus tiram dan beri air. Masak hingga mendidih. Tambahkan gula. Jika kurang asin bisa ditambahkan garam (saya tidak pakai karena sudah asin dr saua tiramnya) dan jika dibutuhkan tambahkan lada. Tes rasa.
- Siramkan kuah tadi ke atas Pakchoy yang telah ditata. Siap dihidangkan. Simple banget dan enak kaaan, udah kaya makanan chineese food di resto2 mahal. 😄
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pokchoy saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!