Serundeng Kelapa Pedas Manis
Serundeng Kelapa Pedas Manis

Anda sedang mencari ide resep serundeng kelapa pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng kelapa pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng kelapa pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan serundeng kelapa pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serundeng kelapa pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Serundeng Kelapa Pedas Manis menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Serundeng Kelapa Pedas Manis:
  1. Ambil 1/2 butir kelapa parut halus
  2. Gunakan 4 daun jeruk
  3. Siapkan 3 sdm gula pasir (boleh kurang atau lenih sesuai selera)
  4. Sediakan Bumbu halus:
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 5 siung bawang merah
  7. Gunakan 3 buah cabe merah kriting
  8. Sediakan 2 ruas kencur
  9. Sediakan 1 ruas kunyit (saya skip)
  10. Gunakan 1/2 ruas lengkuas (saya skip)
  11. Sediakan 3 buah cabe rawit setan (boleh kurang atau lebih)
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar
  13. Sediakan 1 keping gula merah
  14. Siapkan Secukupnya garam
Cara menyiapkan Serundeng Kelapa Pedas Manis:
  1. Siapkan bumbu halusnya. Giling hingga halus bumbunya.
  2. Sangrai kelapa dan bumbu halus dengan api kecil. Aduk-aduk terus jangan sampai ditinggal. Aduk terus hingga kelapa menjadi harum, ringan, dan daun jeruk menjadi kering. Artinya serundeng sudah matang.
  3. Ambil wadah. Tuang serundeng kelapa ditempatnya. Diamkan beberapa saat hingga dingin. Baru masukkan serundeng ditempat kedap udara agar awet. Serundeng kelapa siap digunakaan saat dibutuhkan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Serundeng Kelapa Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!