Sedang mencari ide resep mi goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mi goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mi goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi Goreng memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mi Goreng:
- Ambil 70 gr mi telor kering
- Siapkan 50 gr ayam/sapi filet, iris tipis
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 tangkai caisim
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1/2 sdt kecap ikan
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Mi Goreng:
- Siapkan bahan-bahan.
- Haluskan bawang putih dan garam, iris daun bawang dan caisim.
- Rebus 500 ml air, tambahkan sedikit minyak goreng.
- Masukkan mi, tambahkan caisim, tunggu hingga lunak. Tiriskan.
- Orak arik telur, lalu masukkan irisan daging. Sisihkan.
- Tumis ulekan bawang putih dan garam, masukkan daun bawang.
- Masukkan mi, caisim, campuran telur dan daging. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, lada, kecap ikan, kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
- Mi goreng siap disantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mi goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
