Lagi mencari ide resep sosis pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis pedas asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sosis pedas asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sosis pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sosis Pedas Asam Manis menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sosis Pedas Asam Manis:
- Gunakan 10 buah sosis,potong seruas jari dan kerat
- Ambil 1 siung bawang bombay,iris tipis
- Sediakan 5 siung bawah merah,iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih,iris tipis
- Siapkan 2 buah tomat kecil,potong
- Gunakan 5 buah cabe rawit,iris tipis
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan Lada bubuk
Cara membuat Sosis Pedas Asam Manis:
- Tumis bawang merah,bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Lalu tambahkan cabe rawit dan tomat.
- Tuangkan kecap manis,saus tiram dan saus tomat. Aduk sampai bumbu merata.
- Masukkan sosis,lanjutkan masak sambil taburkan kaldu bubuk dan lada bubuk. Koreksi rasa,angkat dan hidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sosis pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!