Roti Sisir Pandan
Roti Sisir Pandan

Sedang mencari ide resep roti sisir pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sisir pandan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sisir pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti sisir pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti sisir pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Sisir Pandan memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Sisir Pandan:
  1. Siapkan 130 gr tepung terigu protein tinggi sy pakai Cakra kembar
  2. Sediakan 1 btr kuning telur
  3. Gunakan 3/4 sdt Ragi instan
  4. Gunakan 70 ml susu UHT
  5. Ambil 1/2 sdt Pasta pandan
  6. Ambil 20 gr margarin
  7. Gunakan Sejumput garam
  8. Sediakan Bahan olesan :
  9. Ambil Margarin+susu skm
Cara menyiapkan Roti Sisir Pandan:
  1. Campurkan tepung terigu, kuning telur dan ragi instan kemudian tuangkan susu uht yg sudah dicampur dengan pasta pandan uleni hingga kalis
  2. Setelah Kalis timbang adonan dan bagi menjadi 6 bagian sama rata
  3. Ambil satu adonan kemudian tekan lalu giling adonan memanjang kemudian gulung dan taruh sisi sisa gulungan dibagian bawah loyang ulangi hingga adonan habis
  4. Kemudian masukan adonan kedalam loyang ini sy pakai loyang brownies uk 24 kemudian tutup adonan menggunakan kain ato plastik warp diamkan selama kurg lebih 1 jam an hingga mengembang
  5. Setelah 1 jam Siapkan oven panaskan oven kemudian masukan adonan yang yg sudah mengembang. oven di suhu 180 derajat api atas bawah selama 20 minute ato hingga atasnya kecoklatan
  6. Setelah matang keluarkan dr oven ambil adonan dan beri bahan olesan susu SKM dan margarin lalu tunggu 10 minute baru keluarkan roti dr dalam loyang. nahh roti sisir pandan siap deh dinikmati. Texturenya lembut banget. enak dimakan apalagi pas hujan2 begini.selamat mencoba

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sisir pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!