Sedang mencari inspirasi resep mie kuning banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuning banjar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuning banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie kuning banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie kuning banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Kuning Banjar memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Kuning Banjar:
- Gunakan 200 gr mie kuning basah
- Sediakan 2 batang sawi
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Telur rebus
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 cm pala
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Ambil 1/4 cm jahe
- Ambil 1/2 sdm gula
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam
Cara menyiapkan Mie Kuning Banjar:
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus, masukkan mie kuning basah, tambah kan air… Masukkan sawi dan aduk aduk.
- Angkat dan hidangkan. Sajikan dengan telur rebus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kuning banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
